Sunn marsipan

Disse marsipankulene har jeg laget mange ganger, og de blir alltid gode! Oppskriften er hentet fra  Linda Stuhaug sin blogg. Disse kulene er også uten tilsatt sukker. http://www.lindastuhaug.no/2015/03/11/sunn-marsipan/IMG_4683

Denne oppskriften gir ca 12 kuler

  • 110 g mandler
  • 60 g dadler uten stein, ca 7 dadler
  • 3 dråper mandelessens
  • 1 klype salt
  • evt 50 g kokesjokolade,  helst 70%
  • evt kokos

 

  1. Kjør ingrediensene i en foodprocessor eller kraftig blender til en jevn og smuldrete masse.
  2. Form til kuler med hendene.
  3. Sett i kjøleskapet.
  4. Smelt kokesjokolade i vannbad.
  5. Dypp kulene i sjokoladen og strø over kokos om ønskelig.
  6. Sett til avkjøling.

Oppbevares i tett boks.

IMG_4689

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s